和歌山県 > 和歌山市周辺 > しもつ みかん（蔵出し みかん）
下津みかんを少しでも長く食べたい、と考案されたのが土壁の蔵に貯蔵する「蔵出しみかん」。完熟晩生みかんを木造土壁の蔵で糖分や酸味のバランスが良くなるまで貯蔵熟成させた、独特のコクと甘みがあるみかん。収穫したみかんは木箱に入れられて各農家の蔵に貯蔵される。蔵入りしたみかんは毎日健康チェックを行い、一つずつに気を配り、入れ替えたりしながら空気温度を調節する。更に熟成後一つ一つのみかんを厳選するため、出荷されるみかんが非常に少なく、知る人ぞ知る名品となっている。
旬 12月 1月 2月 3月
軍事要塞の痕跡が残る神秘の無人島
紀州の歴史を守る名城探訪
春を告げる絶景観音霊場
関西の日光と称される絢爛豪華な名社
千年の歴史と国宝が息づく名刹
和歌山の海の幸を五感で楽しむテーマパーク
女性の願いを見守る神秘の社
和歌浦を見晴らす絶景の学問神社
異国情緒あふれる街並みとアトラクション
海と調和する名勝庭園の魅力
四季を映す紅葉渓の名庭園
紀州漆器の伝統が息づく町
自然・食・体験が融合する和歌山屈指の複合型レジャースポット
日本のアマルフィと称される絶景の港町
名付けのご利益で知られる歴史ある古社
建築美と芸術を楽しめる屈指のアートスポット
潮の庭園美が広がる紀州の名勝
神話と歴史が息づく紀伊国一之宮「日前宮」
近代和風美を味わう名邸宅
鎌倉時代の禅宗建築を今に伝える静寂の古刹
安産祈願で親しまれる和歌浦の古社
酒蔵とともに歩む庭園美の名所
全国の「鈴木さん」の原点を訪ねる
熊野古道の聖域を守る歴史の社
和歌山の歴史と文化を深く学べる知の拠点
お城で出会う動物たちの楽園
和歌山の古代史と里山文化を体感できる
和歌山の自然を丸ごと体感できる
和歌浦の歴史と景観を彩る優美な石造アーチ橋
絶景と歴史が息づく和歌浦の名所
木の神を祀る紀伊国一宮
万葉の景勝地に広がる美しい海辺
海辺に広がる和歌山屈指のリゾートアイランド
万葉の絶景と和歌の神を祀る名社
大草原と絶景に癒やされる高原
自然と歴史が調和する海南市の名勝
和歌山を代表するユニークな信仰と観光の名所
歴史と自然が調和する格式高い古社
熊野古道を代表する歴史の道
海南の美味と魅力が集う駅
海風薫る加太の歴史神社
和歌浦の景勝地に佇む歴史と祈りの古刹
和歌山城に佇む祈りの聖地
濃厚な天然炭酸泉が湧き出す関西屈指の名湯
恐竜と自然に出会う森の楽園
和歌山に受け継がれる伝統の味
万葉の時代から愛される絶景の温泉地
独特の食べ方と風習がめずらしい「中華そば」
高野山や紀州に伝わる郷土の味
大根の王様『紀州大根』をあっさり薄味で仕上げた伝統漬物
上品な味わい小鯛の押し寿司
吸い物やお造り、定番のはもちりではもの上品な味わいを堪能
和歌山の桃の魅力は上品な甘さと香り
甘柿の王様「富有柿」、とろりとした干し柿「あんぽ柿」など多彩
もぎたての風味を保持したまま美味しく熟成された甘いみかん
懐の深い純米酒“黒牛”と完熟南高梅の幸せなコラボレーション
本の字が特徴の酒饅頭は、紀州藩主もこよなく愛した伝統の逸品
和歌山産素材をふんだんに使った絶品チーズケーキ
軍事要塞の歴史と自然が交差する神秘の島
歴史と海風が息づく城下町
和歌山の歴史を学ぶ旅の玄関口
和歌山の歴史と賑わいを感じる
和歌浦の絶景を望む癒やしの名湯
和歌浦湾を一望する絶景庭園
紀伊水道を見守った海防の要塞跡
海と夕景に癒される和歌山屈指の絶景温泉郷
古代紀伊の歴史を今に伝える壮大な史跡
伝統と自然が彩る海辺のまち
古代ロマン息づく謎多き古墳群
八咫烏が導く勝運の古社
紀伊国府を守る由緒の古社
歴史と信仰が息づく梶取本山
雑賀の歴史を伝える名刹
全国でも珍しい首大仏の寺
万葉の風景広がる海辺公園
歴史建築と亀池の癒やし景観
健康祈願で親しまれる薬師の寺
手作り江戸町で芝居旅気分
和歌山に受け継がれる祝いの郷土料理
和歌山の恵みが香る郷土料理
漁師町に伝わる絶品郷土の味
風光明媚な和歌浦で万葉集の歌世界を体感できる文化施設
紀淡海峡を一望できる友ヶ島随一の絶景スポット